CARA MEMBUAT (MEMASAK) SEMUR CUMI SEDAP, NIKMAT
Bahan-bahan dasar membuat semur cumi spesial :
- 600 gram cumi, bersihkan
- 5 sdm kecap manis
- 5 buah cabe merah, iris
- 200 ml air
Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat semur cumi spesial :
• 2 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 3 butir kemiri
• ¼ sdt merica bubuk
• ¼ sdt gula pasir
• 1 sdt garam
Cara membuat / mengolah semur cumi spesial :
1. panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus serta irisan cabe merah sampai beraroma wangi.
2. tuangkan air dan masukkan juga cumi dan kecap manis. Aduk rata. dimasak hingga matang dan meresap. Angkat.
3. masakan seafood semur cumi siap dihidangkan.
