Bahan-bahan
1 porsi
-
2 butir telur ayam
-
5 sdm susu cair plain
-
secukupnya garam
-
butter untuk menggoreng telur
Langkah
10 menit
-
Kocok telur, susu, dan garam dalam mangkuk. -
Siapkan wajan anti lengket yg diberi sedikit butter supaya lebih gurih. Tuang kocokan telur kedalam wajan. Biarkan sebentar dengan api kecil. -
Tarik dadar telur dari arah pinggir ke tengah menggunakan sodet supaya agak2 scramble. Ulangi terus sampai tekstur yang diinginkan. Klo ingin seperti yg di resto cepat saji (sebut saja Mc D*onald), cukup sampai ditarik2 spt ini saja. Klo mau yg spt di hotel2, stelah ditarik2 spt ini, tetap bikin seperti telur dadar, tetap dgn api kecil yaa.. (ngerti ga ya? Akupun bingung bilangnya, mohon ampuuun, sungkem 😂). -
Siap disajikan 😊
