Bahan-bahan
1-2 porsi
-
Nasi putih (sisa kemarin malam atau yg dimasak tidak terlalu lembut)
-
Sayuran sesuai selera (saya pakai jagung pipil, wortel, buncis, kacang polong)
-
Paprika atau cabai merah iris memanjang tipis"
-
sesuai selera Daging (cincang/ham/sosis) potong kecil"
-
1 butir telur ayam
-
Bawang putih, bawang merah, bawang bombay
-
2 sdm Margarin
-
1/2 sdt garam
-
Sedikit lada
-
Kecap manis
-
Kecap asin
-
Lada
Langkah
-
Lelehkan 2sdm margarin, tumis bawang putih dan bawang merah (boleh diisir tipis" atau dihaluskan) sampai harum
-
Masukan daging, tumis sampai berubah warna
-
Masukan sayuran yg telah dipotong kecil". Sayur"an ini juga bisa beli yg sudah dipotong kecil" di supermarket - mix vegetable, biasanya suka ada di bagian nugget. Aduk hingga merata
-
Tambahkan telur ayam, aduk merata
-
Masukan nasi putih
-
Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, garam, lada sesuai selera
-
Terakhir, tambahkan bawang bombai dan paprika/cabai yang telah diiris tipis"
-
Aduk rata
