Bahan-bahan
2 porsi
-
6 bonggol To bai cai/ bisa baby pakcoy
-
3 siung Bawang putih cingcang halus
-
2 sdm saus tiram
-
2 sdm kecap inggris
-
Sejumput garam
-
segelas Air
-
1/2 sdm merica
-
1 sdm minyak goreng/ wijen
Langkah
10 menit
-
Potong n cuci to ba cai dari bonggolnya masing2..sy masak utuh biar ala hotel.
-
Siapkan wajan. Masukan minyak dan tumislah bawang putih sampai harum. Masukan air lalu masukan saus tiram,kecap inggris,merica,garam. Aduk rata
-
Jika air sudah mendidih masukan to bai cai batang bawanya dulu biar matang terlebih dahulu.
-
Cicipi..rasa tergantung selera..jika kurang asin bisa tambah saus tiram. Jika terlalu asin tambahkan air lagi.
-
Selamat menikmati.
