Beranda » Jeruk Konyaku Jelly » Minuman Sehat » Resep Minuman Jeruk Konyaku Jelly

Resep Minuman Jeruk Konyaku Jelly

Jeruk Konyaku Jelly

Bahan :

1 bungkus konyaku jelly rasa jeruk. Bubuk konyaku sekarang sudah gampang kok didapatkan di minimarket atau supermarket terdekat.
4 buah jeruk mandarin
Minuman bersoda aroma jeruk, secukupnya
500 ml air
140 gram gula pasir
Beberapa lembar daun mint

Cara membuat :

Cuci daun mint, lalu sobek-sobek. Campurkan daun tersebut dengan air soda dan diamkan semalaman
Peras dua buah jeruk mandarin, sisihkan
Rebus bubuk konyaku jelly dengan menambahkan air dan gula pasir hingga mendidih. Setelah mendidih, dinginkan hingga mengeras. Simpan di lemari es
Sisa jeruk (2 buah) kupas dan bersihkan, buang bijinya lalu potong2 kasar
Bila jelly konyaku sudah mengeras, blender sebentar. Hindari memblender terlalu halus. Campurkan irisan jeruk
Air soda yang telah didiamkan semalaman saring agar sobekan daun mint terpisah
Siapkan gelas saji, masukkan blenderan jelly dan jeruk lalu tuangkan soda.
Minuman siap dihidangkan

Resep Minuman Jeruk Konyaku Jelly