Masakan Jerman yang ditayangkan, bahan
dan pengolahannya juga dibuat segampang mungkin, sudah disesuaikan
dangan situasi dan kondisi di Indonesia. Mari kita mencobanya.
Currywurst
(Sosis Bumbu Kari)
Kota yang paling terkenal dengan makanan ini adalah Berlin, namun,
fastfood ini hampir bisa ditemukan di setiap sudut kota di Jerman.
Bahan:
4 buah sosis sapi
2 siung bawang putih
1 senduk teh terigu
Garam, merica, paprika bubuk dan penyedap rasa secukupnya
1 sendok makan bubuk kari
1 sendok teh gula pasir
Minyak untuk menggoreng
2 sendok makan saus tomat
Sedikit air
Cara membuat:
• Sosis digoreng dengan sedikit minyak, angkat dan biarkan.
• Untuk membuat sausnya: tumis bawang putih hingga harum, lalu
masukkan semua bumbu dan gula, terakhir masukkan saus tomat dan terigu
yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
• Sajikan dengan kentang goreng atau roti.
Artikel keren lainnya:
